Dove mangiare a Bologna

Aperitivo

Bologna da bere: oltre 20 idee per un aperitivo delizioso

L’aperitivo è diventato un appuntamento irrinunciabile, rito conviviale imperdibile, un momento in cui rilassarsi e divertirsi. Vuoi sapere dove fare un buon aperitivo in centro a Bologna? Vieni a scoprire i locali che abbiamo selezionato per te. Le origini dell’aperitivo: un po’ di etimologia Aperitivo deriva dal latino aperitivus, “che

Read More »
Osteria dell'Orsa

L’osteria più famosa di Bologna: Osteria dell’Orsa

Lo sapevi che l’Osteria dell’Orsa è l’osteria più famosa di Bologna? Scopri con noi la sua storia e il suo menù! La storia dell’Osteria dell’Orsa  L’Osteria dell’Orsa nasce nel 1979 in via Mentana 1, nella zona universitaria. L’Osteria dell’Orsa è un ambiente frequentato da molti studenti e da turisti, data

Read More »
Sala del Ristorante I Carracci a Bologna

Il miglior ristorante a Bologna: Ristorante I Carracci

Sei curioso di sapere qual è il miglior ristorante a Bologna? Il ristorante I Carracci a Bologna ti offre la possibilità di avere una pausa gourmet, dove la tradizione si incontra e dialoga con l’innovazione culinaria. Inoltr,e sarai circondato da affreschi meravigliosi e artisticamente rilevanti. La storia  Il Ristorante I

Read More »
Le 5 migliori Osterie di Bologna

Le cinque migliori Osterie e Trattorie di Bologna: dal Quattrocento a oggi

Bologna è da sempre chiamata “la Dotta, la Grassa, la Rossa”. Il primo termine deriva dalla presenza dell’Università di Bologna; il secondo dalla lunga tradizione culinaria composta da numerose trattorie e osterie; l’ultimo dal colore dei mattoni degli edifici.  Vuoi scoprire quali sono cinque migliori trattorie tipiche di Bologna? Continua

Read More »
Tortellini

Pasta fresca a Bologna: l’arte delle sfogline

Bologna è la patria di tortellini, tagliatelle, lasagne e balanzoni. Scopri con noi l’arte della pasta fresca: la magica unione di uova e farina. Quali sono le sue origini? Dove assaggiarla e acquistarla? Che attività fare per conoscere meglio l’arte della sfoglia? Scopri con noi i locali che tramandano questa

Read More »